أثناء الطقس الرطب ، يمكن تغطية أي جزء من النباتات فوق الأرض بنمو قطني أبيض للنباتات المصابة. عادة ما يتحول النسيج النباتي الموجود تحت الميسيليوم الأبيض إلى ناعم أو طري و رطب. يتم إنتاج هياكل صلبة سوداء معلقة من الفطر في أو على نسيج مريض.
هذه الهياكل السوداء تمكن الممرض من البقاء على قيد الحياة في التربة لمدة تصل إلى 2 – 3 سنوات.
تعليقات حول المرض
يحدث العفن الأبيض على العديد من المحاصيل ، مثل الجزر والخس والفاصوليا والكرفس والبطاطس والطماطم وعباد الشمس ، بالإضافة إلى محاصيل الملفوف ، حيث يمكن أن يكون مشكلة خاصة لإنتاج البذور.
يفضل المرض الظروف الرطبة والباردة.
الوقاية و العلاج
إدارة عفن Sclerotinia يحدث في عدة مراحل من نمو المحاصيل. وتشمل التقنيات: جعل المناخ المحلي للمحاصيل أقل ملاءمة للعدوى ، واستخدام مبيدات الفطريات الفعالة لحماية النباتات الحساسة ، والقضاء على مصادر اللقاح ، واختيار النباتات المقاومة. يتطلب التحكم الناجح في الأمراض عادة تنفيذ وتكامل تقنيات متعددة.
– التباعد بين النباتات في الزراعة للسماح للهواء بالوراد و خفض الرطوبة بين النباتات , وزراعة الخطوط موازية لاتجاه الرياح السائدة للمساهمة في تجفيف الرطوبة بسرعة بعد الري أو الأمطار .
– عدم الافراط بالتسميد الأزوتي ( النتروجين ).
– اتباع دورة زراعية مع المحاصيل غير الحساسة . يجب زراعة الحقول التي لها تاريخ بالاصابة بمرض العفن الأبيض بمحاصيل مثل الحبوب (الذرة والشيلم والقمح وما إلى ذلك). يجب ألا تزرع الكرنب والمحاصيل الحساسة الأخرى (البروكلي والقرنبيط والفاصوليا والبازلاء وغيرها) في الحقول حيث أصبح العفن الأبيض مشكلة لأن الزراعة المستمرة للمحاصيل الحساسة ستؤدي إلى تراكم الفطر في التربة وزيادة المرض.
– الكدمات وأنواع أخرى من الإصابات الميكانيكية لرؤوس الملفوف أثناء عمليات الحصاد تترك جروحًا يمكن استعمارها بفطر العفن الأبيض.
– الحراثة العميقة ، لقلب كامل للتربة إلى عمق لا يقل عن 250 مم حيث تمنع إنبات هياكل sclerotia ويعجل في تدميرها من قبل الكائنات الحية الدقيقة الأخرى ، وبالتالي يقلل من حدوث المرض.
– الإدارة الجيدة للري ، بحيث يتم صباحا ,والتي تهدف إلى الحفاظ على جفاف أسطح التربة قدر الإمكان ، ستقلل من ضغط المرض.
– إزالة وتدمير بقايا المحاصيل المصابة.
– إن التحكم الناجح في العفن الأبيض بالمبيدات الفطرية يعتمد على الرش في الوقت المناسب ويغطي النباتات بالكامل بالمواد الكيميائية. للأسف ، لا توجد مبيدات للفطريات مسجلة للاستخدام على الملفوف للتحكم في العفن الأبيض في هذا الوقت. وقد أظهرت الأبحاث الأولية التي أجريت في محطة التجربة الزراعية بولاية نيويورك أن إزالة جميع الحشائش الحساسة من الحقل غالبا ما يكون أكثر فعالية في منع العفن الأبيض على الملفوف من تطبيقات مبيدات الفطريات. وبالتالي ، يمكن تحقيق التحكم الفعال في القالب الأبيض في حقول الملفوف بتحكم جيد في الأعشاب.
– وفي الاصابات الشديدة يمكن استخدام أحد المبيدات التالية : بينومايل – بنليت- بينوميت-فيتومايل , توبسين . أم – فانسين. أم – تايسون .أم – هستامين .
