العفن الرمادي

Gray mold

العامل المسبب : الفطر (Botrytis cinerea)

يتبع الفطر الفطريات الناقصة  و تعتبر الجروح الطريق الأولى التي تحدث عن طريقها الاصابة الأولية حيث تتواجد كونيدات الفطر في التربة أوفي المخلفات النباتية وتحمل عن طريق تلوث صناديق التعبئة إلى المخزن , حيث يسبب تلوث الثمار والتي بدورها تكون مصدر عدوى إلى بقية الثمار .

الأعراض و الأضرار

يأتي العفن الرمادي بعد العفن الأزرق على ثمار التفاح و الكمثرى من حيث الأهمية حيث تظهر على الثمار بقع فاتحة اللون غير محددة , ومع تقدم الاصابة تتحول إلى اللون البني الغامق وتظهر نموات الفطر الرمادية .

الثمار تتعفن وتصبح لينة الملمس .

الوقاية و العلاج

• عدم خدش الثمار أو جرحها , عند جمع وتعبئة وتخزين المحصول .

• استخدام فوهات الرش بالزاوية المنخفضة للري في الحقل حتى لاتصل إلى الثمار.

• ازالة الأعشاب من الحقل .

• استخدام الأسمدة الورقية قبل الحصاد. يمكن للمنتجات التي تحتوي على الكالسيوم تقليل العدوى من قبل بعض مسببات الأمراض.

• استخدام كمية ضئيلة من الأسمدة النيتروجينية.

• الحصاد عند النضج المناسب.

• تبريد الفاكهه بعد القطف بسرعة. و ابعادها عن الشمس.

• تجنب إصابة الفاكهة

• غسيل الثمار بمحلول يحتوي على محلول من البوراكس وحامض البوريك وتجفيفها وكذلك غسيل صناديق التعبئة .

• استخدام أحد المبيدات benzimidazole أو diphen lamine – Pyrimethanil (Penbotec  بالرش أو التغطيس أو التشميع .